El café es una forma de vida...
Nacimos y crecimos en una finca llena de hermosa vegetación y una cálida familia, que nos enseñó a trabajar la tierra y definió nuestra pasión por el café, un sentimiento que queremos transmitir a través de todas nuestras actividades.
Tenemos nuestra propia cadena productiva
Por tradición trabajamos desde de la producción de semillas y almacigos, asegurándonos obtener plantones de calidad, según variedad.
Asimismo, heredamos el trabajo de instalar y manejar nuestras plantaciones de café bajo sombra. Implementando buenas prácticas agrícolas; manejo y conservación de suelos, nutrición, podas, deshijes, manejo sombra, control de malezas y patógenos, cosecha selectiva de únicamente frutos maduros. Para luego realizar los procesos de beneficio húmedo y seco.
Dándole valor agregado a nuestra producción de cafés de calidad, trabajamos en todo el proceso de transformación del grano; desde la semilla hasta café tostado y molido. Desarrollando, tanto para cafés lavados, naturales y honey los procesos de:
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Almacenamiento rotulado y diferenciado
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Trillado y selección
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Tostado según perfiles
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Molido según granulometría
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Envasado y sellado
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Despachos
