El polvo de cacao es la parte del grano de cacao desprovista de su manteca.

Estos granos se producen dentro de la Reserva de Biosfera Oxapampa Ashaninka Yanesha  en el distrito de Palcazu, en Finca La Torre - Fundo La Union  a 500 m.s.n.m.

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RECOMENDACIONES:

Formas de consumir:

• Reposteria.

• Para hacer chocolates

• chocolates en polvo instantaneos.

• Uso cosmetico

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